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Características principales

Título del libro
Appetites: A Cookbook en inglés
Autor
Anthony Bourdain
Idioma
Inglés
Editorial del libro
Ecco
Tapa del libro
Dura

Otras características

  • Cantidad de páginas: 304

  • Peso: 1.5 kg

  • Material de la tapa del libro: Dura

  • ISBN: 9780062409959

Descripción

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Written with the no-holds-barred ethos of his beloved series, No Reservations and Parts Unknown, the celebrity chef and culinary explorer’s first cookbook in more than ten years—a collection of recipes for the home cook.

Anthony Bourdain is a man of many appetites. And for many years, first as a chef, later as a world-traveling chronicler of food and culture on his CNN series Parts Unknown, he has made a profession of understanding the appetites of others. These days, however, if he’s cooking, it’s for family and friends.

Appetites, his first cookbook in more than ten years, boils down forty-plus years of professional cooking and globe-trotting to a tight repertoire of personal favorites—dishes that everyone should (at least in Mr. Bourdain’s opinion) know how to cook. Once the supposed "bad boy" of cooking, Mr. Bourdain has, in recent years, become the father of a little girl—a role he has embraced with enthusiasm. After years of traveling more than 200 days a year, he now enjoys entertaining at home. Years of prep lists and the hyper-organization necessary for a restaurant kitchen, however, have caused him, in his words, to have "morphed into a psychotic, anally retentive, bad-tempered Ina Garten."

Dimensiones: 1 x 8.2 x 10.1 pulgadas
Peso del Producto: 1.50 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.50 Kilogramos.
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PREGUNTAS FRECUENTES
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¿Los productos se envían desde USA o desde Argentina?
Los productos están en una zona franca en la aduana Argentina y se envían desde Argentina, usted no tiene que hacer ningún tramite extra, solo espere su compra.
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Garantía del vendedor: 30 días